绝活来了!抻面15次 抻出5.6个珠穆朗玛峰的高度

面粉、盐、水,简单的配方能成就怎样的神奇?在中国烹饪大师、北京市工贸技师学院教师张虎的手中,面条经过15次反复抻拉,形成3万多根面丝。总长度超过5万米,相当于5.6个珠穆朗玛峰的高度!细细的面丝比头发还细,仿若棉线穿针。今天就带您来看看手艺人的绝活——正宗北京小吃龙须饼。



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